'; Famlien Angeltveit | Bærumsfolk
Vi er en familie på tre, snart fire som bor på Fornebu; Thomas (31) jobber i Norconsult som sivilingeniør. Marianne (33) jobber i Schibsted med HR system. Amalie (3) går i barnehage, og gleder seg til å bli storesøster til en liten gutt i September.
Min utfordring
Redusere bruken av plastemballasje for hele familien til et norgesglass

I helgen var vi på hytta og til vår store glede var det SOL! 

I mangel på solkrem så måtte vi en tur på apoteket i Hov. Jeg så etter alternativer uten plastemballasje, men det var ingen så vi kjøpte solkrem til oss og Amalie – Må man så må man, men det satt langt inne. 

Jeg skal se om jeg finner solkrem uten plastemballasje, men er i utgangspunktet litt skeptisk.

OHLALA – etter litt googling så fant jeg en solkrem som er plastfri og økologisk. 

Selv om det er kjempe positivt at det finnes alternativer uten plast og som i tillegg er økologisk, så ønsker jeg ikke per dags dato å prøve det – spesielt ikke på Amalie. 

Nå er ikke solkrem-problematikken så aktuell i dag med regn 😛 men da vet dere at det finnes ulike alternativer der ute i det store Internettet. 

Ha en flott dag! 

Hilsen fra Familien Angeltveit 

Nå får vi ikke presset ned mer plast i glasset! Bra vi nesten er i mål 😀 Det som er litt interessant er at det meste av innholdet er ting vi hadde før prosjektet startet som feks pålegg, smør osv. Andre ting det faktisk har vært litt av er feilkjøp. Så fort vi har prøvd en litt rask variant har det feks vært plast inni pappemballasjen. 

Ringvirkninger

Det blir mye snakk om dette prosjektet og det går ikke en dag uten at jeg får spørsmål «Hvordan går det med plastprosjektet deres?». Det blir et samtaleemne i lunchen, familiebursdager, med venner og til og med butikkansatte. Det er jo litt gøy 😀

En ting vi merker er at alle har forskjellig holdninger og oppfatning av plast – Er noe plast bra? Er plast dumt hvis vi resirkulerer? Hadde det vært bedre om vi kun brukte klar plast? Er det gode prosesser for å gjenvinne plast? 

Hva er riktig egentlig?

Vi prøver å lese oss opp, men det er mange ulike meninger, forskning som viser til ulike funn og mangel på definisjoner. Vi savner mer fakta og retningslinjer, og mindre synsing og personlige meninger. Hvor finner vi dette, og hvem sitt ansvar er det å sikre at slik informasjon er lett tilgjengelig for de som ønsker mer kunnskap?

Status i norgesglasset

Det er en del plast der nå, tipper 2/3 fullt. Det er fortsatt plass til mer og vi kan presse ting sammen. 

I helgen var det fornebudagene – da fikk Amalie is igjen og plasten ble med hjem 🙂

Hilsen Thomas & plastgjengen

Vi har alltid fulgt med i tilbudsaviser for å handle gode råvarer til en fornuftig pris. Tidligere fant vi alle mulige tilbudsvarer i butikken og på nett. Nå kan vi nesten ikke kjøpe noe, og hvorfor det? Jo fordi nesten alt på tilbud har plastemballasje. 

Vi har aldri tenkt på dette før, men nå er det blitt veldig tydelig. 

Denne måneden så har vi bestemt oss for å gå ALL IN selvom det betyr at vi må øke matbudsjettet – Det er et av elementene i prosjektet vårt som er interessante å se på. 

Det positive nå er at vi har handlet kortreist og mye ferske råvarer som fisk fra en fiskebutikk i Sandvika, og kjøtt fra ferskvaredisken hos Meny. Vi har et høyere matbudsjett, men produktene vi kjøper har mye bedre kvalitet. 

På den annen side så har vi sett at det er ganske krevende å handle gode råvarer (spesielt kjøtt, fisk og pålegg) uten plastemballasje og samtidig ha samme matbudsjett som tidligere. 

Hvorfor må det være sånn? 

Refleksjons-hilsen fra Familien Angeltveit 

Nå er det en stund siden vi har skrevet noe her – Dagene flyr litt fra oss. 

Prosjektet går veldig bra, og vi klarer å handle inn det vi måtte trenge for å leve relativt likt det vi gjorde tidligere – men med bedre samvittighet. Jeg må si jeg trives ganske godt med dette! 

Da prosjektet startet bestilte vi noe som het beevoks som kan brukes rundt mat for lenger holdbarhet; det er helt fantastisk. Salaten var super fresh etter fire dager i kjøleskap 😀 

Utfordringene vi møter er ofte knyttet til plast vi hadde før prosjektet startet, og noen varer slik som tannpasta, deodorant, såper, kremer osv. Det er også utfordrende å kaste restavfall, da vi ikke ønsker å bruke vanlige plastposer. 

Etter mye googling fant jeg et nettsted som solgte tannpasta og deodorant uten plast – jeg er veldig spent og krysser fingrene for at det ikke er plast i emballasjen 😀 Vi har funnet noen bioposer som vi bruker til restavfall, men de er ikke like holdbare. 

Ha en flott mandag!

Hilsen fra Marianne og resten av familien 

Glutenfritt brød og rundstykker uten plast er nesten umulig å få tak i om man ikke handler hos bakeren. I dag gikk vi tom, så da bakte vi glutenfritt brød til meg og vanlige rundstykker til resten av familien 😀 God søndag! Hilsen Familien Angeltveit 

Det var en strålende dag på Fornebu i går. 

Vi startet dagen med å spise frokost hjemme – da lagde vi egg og bacon. Vi hadde bacon fra før prosjektet startet, men valgte å lage det selvom det var deler av plast på emballasjen. Så nå har vi noe i glasset! 

Videre gikk vi i 17. Mai tog til Storøya skole hvor vi møtte en venninne av Amalie og hennes familie. Det var veldig stas for både store og små 😀 Vi hadde valgt å ta med en flaske med vann og en kopp til kaffe, men is måtte vi jo nesten ha. Amalie ville ha Friskis så da fikk vi plastemballasje nr 2 i glasset. 

Etter vi hadde feiret, spist, lekt og kost oss gikk reisen videre til hytta. Thomas var veldig fornøyd da han kunne bruke komposten (som nå er jord) fra i fjor til å ha i pallekarmene vi har i kjøkkenhagen. Forrige helg sådde vi gulrot, og denne helgen blir det salat – så det er gøy! 😀 

Hilsen fra Familien Angeltveit 

I dag har vi vært innom flere butikker for å handle både frukt og grønt, fisk/kjøtt, brød etc. Det gikk egentlig over forventning. Vi finner alt vi trenger eller i så fall noen alternativer.

Vi er på dag 3 og motivasjonen er på topp! I kveld har vi diskutert hvordan vi kan forberede oss på “nedturen” som vi vet kommer. Planen er at vi må lage mat som kan fryses ned slik at vi har noen raske middager klare.

Hva var det verste i dag? For min del går jeg ut av komfortsonen når vi plukker frukt og grønt i tøyposer – det tar jo mer tid i kassen og i dag var det laaang kø. I tillegg blir vi de vanskelige kundene når de i ferskdisken må på bakrommet for å finne kjøtt som ikke er ferdigpakket i plast.  
 

Nå er vi klare for 17.mai! I morgen blir det plast i glasset – Amalie må få seg en is 🙂

Hilsen Thomas og resten av familien

 

Vi er familien Angeltveit! Thomas (31) arbeider som BIM-manager innen jernbane i Norconsult, og Marianne jobber med HR-systemer i Schibsted. Vi er gift og har vi en datter på 3 år som heter Amalie, vi venter også en liten gutt i september. Vi har to katter som heter Kokkos og Eddie. Når vi har fri prioriterer vi ofte å reise på hytta, samt være med familie og venner. Vi er veldig glad i å lage mat – Det er en hyggelig familieaktivitet og det er lettere å tilpasse allergier (gluten og melk) når maten lages fra bunn. Vi synes også det er gøy å dyrke grønnsaker på hobbybasis. 

Hvorfor ble vi med på dette?

Vi har diskutert emballasjebruken vår tidligere og mener vi har et overforbruk. Vi er nok også over gjennomsnittet opptatt av endring og transformasjon, så dette var en måte å lære noe nytt sammen med et kompetent team – Samtidig som vi gjør noe positivt for miljøet. 

Vår utfordring 

Vi har valgt å redusere plastemballasje til et norgesglass (1,2 l) på 30 dager

Tidligere har vi i gjennomsnitt 1,5 – 2 poser med emballasjeplast i uken, så dette er et relativt hårete mål. 

Begrensning: Vi vil fortsette med bleier, og dette vil ikke inngå i det som legges i norgesglasset. Vi vil heller ikke kaste plastprodukter (oppbevaring, leker, klær osv), men vi ikke kjøpe noe nytt med materialer av plast fra prosjektet startet. 

Hva forventer vi? 

Vi vet nok ikke helt hva vi går inn i og hva dette betyr for oss i hverdagen, men vi ser på det som en interessant erfaring. Vi må ta det litt som det kommer, men det klart at det er en stor endring i en hektisk hverdag med jobb, barnehage og andre sosiale aktiviteter. Det er interessant å se hvor mye tid dette vil ta, og hvilken kostnad det vil ha. Forhåpentligvis så vil dette prosjektet føre til at vi har en mer bærekraftig adferd også etter prosjektet er ferdig.  


Forberedelsene 

Før prosjektet startet hadde vi et familieråd for å planlegge hva som måtte være på plass før prosjektet begynte. 

Vi ble enige om at vi måtte 

1. handle inn alternativer til plast 

2. rydde skap og kjøleskap

1. Handle inn alternativ til plast

Hvor starter man? – Jo med google. Arbeidet med å kartlegge ulike alternativer startet vel rett etter vi fikk vite at vi skulle delta i prosjektet. Vi fant bomullsnett- og poser, bivokspapir, kompostbase poser basert på mais, glasskrukker og bakepapir i en norsk nettbutikk (beeorganic). Nå er neste steg å forstå hvordan vi kan bruke dette mest hensiktsmessig.

2. Rydde skap og kjøleskap

Vi måtte endevende kjøleskapet og alle skap for å gå gjennom det vi har av mat og oppbevaringmuligheter. Vi valgte også å rengjøre en del syltetøy- og annet glass som vi kan bruke som oppbevaring. 

Første dag 

Første dag i prosjektet var en ganske vanlig dag. Vi hadde planer om å handle alle sammen, men så var Amalie sliten etter barnehage og mamma var på jobbreise. Da ble det fisk (i pappemballasje) fra fryseren og grønnsaker til middag. 


Jobbreisen 

Jeg pakket med meg en flaske til vann, og en kopp til kaffe og eventuelt annen drikke. Det var en ny erfaring å spørre om jeg kunne få kaffe på egen kopp, men det føltes ganske bra. Det var litt utfordrende å finne noe mat på turen, da alt har emballasje av plast og/ eller gluten. Jeg er nemlig allergisk – så det ble glutenfritt knekkebrød i papirpose. Må se på muligheten for å pakke med matpakke 🙂

Hilsen fra Familien Angeltveit