Et siste innlegg her på bloggen med takk for meg … denne måneden har jeg besøkt fantastisk vestlandsnatur og tenker at det et jo dette vi må prøve å bevare : rent og passe mye vann , ren luft , inntakt natur . Det er verdt å gjøre noen livsstilsendringer for  ! I marka for en uke siden var all blåbærlyng brun av tørke , har aldri sett den slik før  og fikk et gufs av «klimaangst«, veldig konkret for her blir det jo ingen bær i år ! 

Har vært gøy å følge alles blogger denne måneden , så får vi prøve å stå på videre ,for « mange bekker små blir en stor å ! 😊»

Siste uke av prosjektet er over. Klarte 5 vegetarmiddager på rad i innspurten . Målet mitt er ikke å bli vegetarianer , men klare  å redusere rødt kjøtt . Etter 4 uker med fokus på dette føles det lettere enn da prosjektet startet . 

Bildet over er av en gammel tekanne som hadde knust lokket for flere år siden , men så fant vi plutselig et lokk fra en krukke , som passet helt perfekt . Jeg synes kanna ble veldig fin,

nå er den i daglig bruk igjen.

Gummistøvlene var totalt utslitt , men har blitt hagesko  ved hjelp av saks og gaffateip …og er ikke blitt søppel helt enda !  For egen del synes jeg det er gøy å finne løsninger som funker , og skal vi klare å forandre noen vaner over tid  er det nødt til å være litt lystbetont !  

Prosjektet har ellers fått meg til å fokusere på mange forskjellige tiltak , Bl.a. har bilen stått veldig mye i ro . 

 Ønsker alle i prosjektet lykke til videre ! Hilsen Anne

Denne uka har jeg vært på hytteferie. Menyen på et overnattingssted underveis bød  ikke på vegetarmat  og jeg lot meg friste av en hamburger ! Fordi storfekjøtt har et veldig mye høyere klima avtrykk  enn all annen mat ( 1 hamburger på 150 gr gir utslipp på 3,1 co2 ekvivalenter) ble utslippet mitt fra fisk og kjøtt denne uka hele 4,7 , til tross for 3 vegetarmiddager . Så det 

Er altså veldig mye å vinne ved å kutte storfekjøtt .  Ang . Reparasjoner limte jeg sammen en knekt kjøleskapshylle , får se hvor lenge den holder . 

 Å reparere er ofte lettere enn man tror

, man  sparer miljø og penger som man evt kan bruke på noe mere morsomt !   Dessuten synes jeg ofte jeg sparer tid også , shopping er tidkrevende . Veldig positivt med disse fiksestedene som er begynt å dukke opp , og så burde det bli billigere å få ting reparert . 

 

Denne uka var det plastinnsamling og her er bilde av det vi leverte , innsamling i 4 uker . Det var adskillig mindre enn forrige måned så vi klarte å redusere  med ca 1/3  . I tillegg har jeg brukt plast emballasje til « minidrivhus «, og prøver
å gjenbruke brødposer mm flere ganger . Dvs alt er ikke havnet i posen enda …
Jeg ble inspirert av klimaregnskapet til Guro og har skrevet opp kjøtt og fiskeforbruket til middag denne uka ( det ble en svinekjøttmiddag , en rest  fra fryseren )3vegetar ,3 fisk.  Regnskapet endte med 2,1 CO2 ekvivalenter fra mitt fisk og kjøttforbruk (  har tatt med kjøtt
og fiskepålegg , men ikke meieriprodukter ) .  Som nevnt er vi medlemmer i øverland andelslandbruk.
De har en plan om å  utvikle regenerativt landbruk , dvs dyrke en på en slik måte at jord / planter tar opp mere co2 enn de forbruker , veldig spennende !
Har ellers ikke vært flink med å formidle prosjektet vårt  , har vært mest hjemme med forkjølelse . Men prøver å
Videreformidle gode miljønyheter på Facebook . ( det finnes noen ) ,
Bl a synes jeg Sveriges utvikling  av systemer for
å håndtere tekstilavfall  ser lovende ut .

1uke har gått og noen delmål har vi klart . 4 vegetarmiddager , resten fisk . Vi er med i øverland andelslandbruk og høstet i dag kortreist mat , delvis overvintret ( purre , pastinakk) og spinat , timian og hvitløkstilker .

Emballasje : er blitt mere bevisst og prøvet å bruke poser osv  minst 2 ganger , det går ofte , men mye egner seg ikke til gjenbruk .  Bitte Litt  reduksjon i det som er kommet inn i huset har vi klart , her er det forbedringspotensiale Dette punktet er det vanskeligste synes jeg, 

Reparere ting : tja , har reparert en fillerye , flere ting ligger på vent . 

Har ikke gjort drastiske livsstilsendringer , men tenker at dette prosjektet er lettere for oss som er godt voksne

enn når man er ung . Vi har bedre tid , og mange av tiltakene for å spare miljøet er ting vi er oppdratt til   Jeg hadde foreldre som lærte oss opp i nøysomhet og ressursutnyttelse så det  føles ikke unaturlig , vi har bare et annet fokus mht målsetning i dag . ( klima ) 

Så ære være de unge her i prosjektet som greier å forbruke mindre , med stort 

Forbrukspress fra alle kanter. 

Mht til omgivelsenes reaksjon : ser at det et en fare for at vi kan oppleves som prektige besserwissere !ikke noe vi vil ! 

 Har noen tanker om

Dette ? 

!

Første dag med hjemmesydde poser ( av gammel gardin ) til handleturen  , 4 tynne plastposer spart . Ikke så mye det kanskje ,men får tro at alle monner drar bitte litt . (Og heretter skal de brukes ) 

Imidlertid ble vi sittende å se på et tv program på nrk ( hvorfor plast?episode 3 )

Som var ganske deprimerende . Det handlet om hvor lite av plasten som faktisk blir resirkulert , og hvor mye ulovlig virksomhet som foregår i dette markedet , veldig mye blir bare brent etter at vi har vasket og samlet etter beste evne . Etter å ha googlet «hva skjer med plast i Norge « (kom inn på «grønt punkt )

ble jeg litt beroliget , men det ble ikke opplyst annet om sted enn at plasten blir sendt til Europa …. Konklusjonen må vel bli å prøv å kjøpe mest mulig uten plast , det er en skikkelig utfordring !

 Middagen  i dag ble god og klimavennlig , men tok lang tid å lage . 

Plukket brennesle og skvallerkål i hagen  , og gressløk i mengder . Med plukking og vasking , forvelling , kutting , Osv er det ok når man har god tid , men sikkert lite egnet i en travel hverdag . 

Pai er ellers en veldig god måte å bruke opp rester som f eks broccolistilker , litt slatten  paprika og de tørre ostebitene , det blir nesten alltid vellykket. 

For tiden prøver jeg ut diverse vegetarretter og det trenger ikke ta så lang tid . Håper å klare 3-4 vegetarmiddager i uka i løpet av måneden . 

 Vi har  for det meste kuttet ut storfe og lam som er klimaverstingene , men fortsetter med fisk , svin og kylling siden det har mye lavere karbonavtrykk

Vi har kokt en stor pose kikerter og frosset ned i porsjonspakker , sparer ganske mye penger og emballasje . 

I går valgte vi sushi take away til middag . Det er godt, sunt og lettvint men ikke særlig bærekraftig mht plastbruk . Se hva vi endte opp med ! 

Så nå har jeg forsøkt å bruke det til noe fornuftig . Påskepynten fikk fine oppbevaringsesker og de små boksene med lokk skal jeg bruke til fargeblandings bokser . 

Jeg synes det er en utfordring å redusere emballasje , (bør vel kanskje ikke spise sushi ?) . Druer ligger godt beskyttet i plastesker og holder seg godt der , men så ender vi opp med alle disse plastboksene . Disse egner seg godt som minidrivhus i vinduskarmen , så her spirer krydderurtene . 

Da er det dag en og det er vår ! Brennesle er perfekt å bruke nå og her er noe jeg fant i hagen , skal bli suppe . … mitt mål er et mere klimavennlig kosthold og da må vel dette kvalifisere ! 

Mitt andre mål er å minske bruk av engangsemballasje . Mye av dette kan kanskje brukes på nytt til andre formål …