Dag +1248
Anett Dæhli
Mor til tre, har ellers mann og hund. Bor på Stabekk i et passe stort hus. Vi er midt i en kaotisk oppussing. Derfor ekstra spennende med BF. Hm.
Min utfordring
Vi skal kaste mindre mat. Og sånn. Kanskje vi sparer litt penger til ferien? Hm

Ja. Da var vi i gang med mor sitt familieprosjekt. «Vi» er godt igang! Vi voksne begynte kampanjen med restemiddag fra juleaften til middag: pinnekjøttet lå i fryseren. Da er det enkel liten fiksings og verdens deiligste pinnetaco i hjertesalat. Bedre restemiddag finnes ikke.

Og middag dagen etter ble en slik «vi tar det vi har i kjøleskapet». Salaten ble faktisk ganske så god, om du spør meg. 

Klassisk fredagstaco er perfekt som restemiddag når grønnsaksskuffer har mye smått i seg. Ja, de konsumerte vi nettopp. 

Hva gjør jeg sånn ellers? Sjekker litt før jeg velger pålegg. Altfor ofte må vi kaste pålegg fordi jeg/ vi glemmer at vi har det i det hele tatt. Sorte Sara: best cheese ever🧀

28.04.2022
  • Team cChallenge
    cCHANGE -teamet kommentar på Dag 4: Dag1-3 3 years ago

    Hei Anett, Takk for så oppdatering. Dere er godt igang og du har en så fin jeg/vi fortelling. Det blir veldig spennende å følge hvordan du utøver og erfarer din egen rolle i dette familieprosjektet. Tenker at du inspirerer de andre gjennom din forpliktelse til dette prosjektet og ditt engasjement. Har dere snakket litt om hvilke forventninger de andre i familien har, hva de tror blir lett eller vanskelig? Kanskje de andre finner sin egen indre forpliktelse til dette prosjektet etterhvert. Det blir spennende å følge. Elsker pinnekjøtt, så pinnetaco høres helt fantastisk ut. Sorte Sara, har ikke hørt om denne osten. Googlet litt men fant ikke ut så mye. Vil vite mer 😄 Ser frem til neste oppdatering Anett! Lykke til med utfordringen nå inn i helgen. Hilsen fra Linda Svar

Inspirasjon

Mer om

Bærumsfolk

Copyright cCHANGE