Jeg er pensjonert lærer, 68 år, gift , vi er 2 i husholdningen.
Min utfordring
Et mer klimavennlig kosthold. Minske, gjenbruke emballasje. Reparere ting.

I går valgte vi sushi take away til middag . Det er godt, sunt og lettvint men ikke særlig bærekraftig mht plastbruk . Se hva vi endte opp med ! 

Så nå har jeg forsøkt å bruke det til noe fornuftig . Påskepynten fikk fine oppbevaringsesker og de små boksene med lokk skal jeg bruke til fargeblandings bokser . 

Jeg synes det er en utfordring å redusere emballasje , (bør vel kanskje ikke spise sushi ?) . Druer ligger godt beskyttet i plastesker og holder seg godt der , men så ender vi opp med alle disse plastboksene . Disse egner seg godt som minidrivhus i vinduskarmen , så her spirer krydderurtene .